夏季饮食养生宜清淡忌燥热

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2018-10-27

时间:2016-06-1811:02:11来源:家庭医生在线  夏天气温高▓,在高温环境下,人体新陈代谢率增加▓,加上天气炎热,人们出汗多,饮水多▓,胃酸被冲淡▓▓,消化液分泌相对减少▓▓▓,很多人都会因此而没什么胃口。

在这个时节的养生保健▓,应重点关注饮食▓,要做到以清淡为主▓,切忌燥热▓▓▓。     在高温气候下▓,人体内蛋白质代谢加快▓,能量消耗增多▓,因此蛋白质的供应必须酌量增加,每日的摄入量在100-120克为宜▓,补充蛋白质时,应尽可能选择优质蛋白质▓,如鱼类▓、瘦肉、鸡肉▓、蛋▓▓、奶和豆制品等▓▓,以满足身体新陈代谢的需求▓。

由于不少人在夏季容易食欲不振,食物烹调方面应尽量做到可口,注意花色品种的增加和变化▓,亦可适量选用一些辛香类调味品。   气候特别炎热的时候▓▓,适当的吃一些凉食或者喝一些冷饮会让人感觉身心舒适▓▓▓,还能起到一定的驱暑降温作用▓。

但是,这些食物不宜吃得太多。 凉粉▓▓、冷粥吃得太多就容易伤胃。

在一日三餐中▓,注意多吃些苦味的食物▓。

苦味的食物虽然味道上不是那么适口▓,不过却是暑日的健康食品。

  但必须注意▓,夏季饮食的主旋律应为清补▓、健脾和祛暑化湿▓▓,食物烹调时要注意避免肥甘厚味及燥热之品▓▓,也不要太过重口味▓,以免引起上火▓▓。   此外,还可进食绿豆粥▓▓▓▓、扁豆粥▓、荷叶粥▓、薄荷粥等“解毒药粥”▓,它们具有一定的驱暑生津功效▓,而且味美可口▓▓。 (责任编辑:)▓▓。